S staranjem se kolagen razdrobi, delovanje fibroblastov oslabi, naravna proizvodnja kolagena v telesu pa se močno upočasni, kar pripelje do pojava znakov staranja, povešene kože in gubic.
Prav zaradi tega se vse več ljudi odloči za uživanje prehranskih dopolnil, ki vsebujejo kolagen. Na trgu obstajajo kolageni v tekoči obliki, ampule in tablete s kolagenom. Odvisno od vira kolagena, obstajata ribji in goveji kolagen, in številni se sprašujejo kateri od teh 2 je boljši in bolj zdrava izbira.
Kaj je kolagen?
Kolagen je strukturna beljakovina, ki se nahaja v vezivnem tkivu, koži, kitah, kosteh in hrustancu. Da strukturno podporo tkivom in je pomembna v celičnih procesih. S staranjem se kolagen razdrobi, delovanje fibroblastov oslabi, naravna proizvodnja kolagena v telesu pa se močno upočasni.

Te spremembe, skupaj z izgubo druge pomembne strukturne beljakovine, elastina, popeljejo do pojav znakov staranja, povešene kože in gubic. Čeprav so izguba in poškodba kolagena s starostjo neizogibni, nezdrava hrana in nezdrav življenjski slog lahko dodatno pospešijo ta proces.
Pretirano izpostavljanje soncu, kajenje, uživanje predelane hrane in hrane polne sladkorjev lahko vodi do prezgodnjega staranja, prispevajoč procesu, ki se imenuje glikacija, kjer se zmanjšuje proizvodnja kolagena.
Kakšna je razlika med ribjim in govejim kolagenom?
Ribji in goveji kolagen sta naravni viri kolagena, njihove pa so zdravstvene prednosti podobne. Obstaja, vendar, nekaj razlik v sestavi in načinu uporabe. Goveji kolagen je kolagenski produkt tipa 1 in 3, ki se večinoma pridobiva iz kravje kože. Je relativno poceni in se običajno uporablja iz izboljševanje zdravja kože, črevesja in sklepih.
Morski (ribji) kolagen je izdelan iz ribje kože in lusk ter vsebuje predvsem kolagen tipa 1. Ribji kolagen je visoke biološke razpoložljivosti, proizveden je na trajnosten način in v kliničnih je študijah dokazano da pomaga zmanjšati globino gub in povečati raven vlage v koži.
Izbira med ribjim in govejim kolagenom je odvisna od vaših potrebah. Obe vrsti kolagena so dobri vir kolagena, glavna pa je razlika med njimi njihov vir. Goveji se kolagen večinoma izločuje iz govejega hrustanca ali kože, medtem ko se ribji kolagen izloča iz ribje kože, kosti in lusk. Nekateri so ljudje lahko alergični na ribji kolagen, ter bi, v tem primeru, goveji kolagen bil boljša izbira za njih.
Ribji kolagen vsebuje več koncentriranega kolagena v primerjavi z govejim, zaradi česa je boljša izbira za ljudi, ki želijo kolagen uživati v obliki prehranskih dopolnil. Ribji kolagen vsebuje tudi naravne minerale, kot so kalcij, železo in cink, ki pomagajo v proizvodnji kolagena v telesu. Poleg tega, je bogat vir esencialnih aminokislin, kot sta prolin in hidroksiprolin, ki sta pomembna za sintezo beljakovin in proizvodnjo kolagena v telesu.
Prednosti ribjega kolagena
Ribji kolagen obnavlja tkiva, lahko vrne prožnost koži in zmanjša pojav gub. Bogat je z antioksidanti, ki ki blokirajo proste radikale in ščitijo kožo pred oksidativnim stresom in staranjem.
Znanstveno je dokazano, da ribji kolagen pomaga povečati raven vlažnosti kože in pomaga zaščititi pred škodljivimi učinki izpostavljenosti UV žarkom in fotostaranja. Ribji kolagen je popolna izbira za ljudi, ki ne prenašajo govejih izdelkov. Njegovi rahli učinki na kožo so idealni za osebe, ki želijo izboljšati kakovost kože in upočasniti znake staranja.
